
Flydende kalorier har et helt særligt indbygget problem. De ryger så at sige lige igennem systemet uden den store mæthedsfornemmelse. Flydende kalorier mætter med andre ord ikke ret godt i forhold til kalorier i fast form, og så er det jo, at du skal have andet eller mere, der kan stille sulten. ( . )
Hold øje med, hvad du drikker, hvis du gerne vil tabe dig.

Christian Bitz er cand. scient. i human ernæring, foredragsholder og forfatter til bøgerne »Bitz din sundhed« og »Bitz dit køkken«. Har du et forslag til et emne eller en myte, du vil have be- eller afkræftet? Så send en mail til: lordag@berlingske.dk
- 1 øl: 100-125 kcal.
- 1 glas vin: 100 kcal.
- 1 cider: 200 kcal.
- 1 sodavand (1/2 l): 200 kcal.
- 1 glas saftevand: 70 kcal.
- Appelsinjuice: 90 kcal.
- Sødmælkslatte (stor): 240 kcal.
- Minimælkslatte (stor): 160 kcal.
- Smoothie (¼ l): 120- 215 kcal.
- Kaffe med lidt mælk: 5 kcal.
- Kaffe med mælk og 2 tsk. sukker: 60 kcal.
- Te med lidt mælk: 5 kcal.
- Te med mælk og 1 tsk. sukker: 60 kcal.
- Kakaomælk (lille brik): 100 kcal.
- En gennemsnitlig dansk kvinde skal indtage ca. 2.000 kcal/dag for at være i kaloriebalance
Drik med smag – uden kalorier
- Indrømmet – postevand er ikke det mest spændende, men hvis du er træt af det kalorielette alternativ, kan du pifte både smagen og synet af det lidt op.
Sørg først og fremmest for at drikke vandet koldt – og pift smagen op med eksempelvis:
- Skiver af lime, citron eller appelsin
- Frosne bær
- Frisk frugt i små stykker, f.eks. æbler eller en fast fersken
- Citronmelisse eller mynte
- Skiver af ingefær
Af Christian Bitz
Tirsdag 31. januar 2012
Det smager som regel rigtig godt: en cola, man har længtes efter, en kaffe latte på vej på arbejde, eller et glas god Brunello di Montalcino til osten.
Og det er jo lækkert.
Jeg er ikke frelst og hylder nydelse uden dårlig samvittighed. Der skal være plads til forkælelse, der strutter mere af kalorier end vitaminer.
Problemet opstår, hvis vi gerne vil smide nogle kilo eller bare gerne undgå at tage flere på, så er det måske colaen, latten eller rødvinden, der ødelægger det hele.
Læs også:
Christian Bitz: Klid eller kaos…
Christian Bitz: Styr din sult
Christian Bitz: Smag dig sund
Normalt har vi stor fokus på maden, når vi gerne vil passe på vægten. Men de fleste mennesker drikker oftere, end de spiser. Prøv bare at tælle sammen, hvad du typisk drikker i løbet af en dag:
Til morgenmad? I pauserne? Mens du arbejder? På vej hjem? Når du kommer hjem? Til aftensmad? Til aftenhyggen?
Hvis dine drikke er vand og kaffe eller te uden fed mælk, sukker og/eller alkohol, så har dine drikkevaner ikke et kalorieproblem.
Men i det øjeblik, du slukker tørsten med sodavand, saftevand (ja, hyldeblomst er også en kalorierig omgang) eller juice eller når du hygger med rødvin, øl eller kakao, ja, så sætter du jo en hel del af de flydende kalorier til livs.
Flydende kalorier har et helt særligt indbygget problem. De ryger så at sige lige igennem systemet uden den store mæthedsfornemmelse. Flydende kalorier mætter med andre ord ikke ret godt i forhold til kalorier i fast form, og så er det jo, at du skal have andet eller mere, der kan stille sulten.
Følg også sundhedsstoffet på Facebook
Det giver endnu flere kalorier indenbords.
Og nej, det nytter formentlig ikke at »go light«, hvor kalorieindholdet er i bund. Forskere peger nemlig på, at lightdrikke, der jo er tilsat kunstigt sødemiddel, ikke tilfredsstiller den søde tand i samme grad, hvilket måske øger lysten til endnu flere søde sager.
Så hvis du absolut skal have en sodavand, så vælg den almindelige – og så i mindre mængder.
Der er heller ikke ret mange kalorier at spare ved at vælge såkaldt sunde drikke som juice eller smoothies – det er stadig flydende kalorier, selv om begge dele har vitaminer at byde på.
Men det ville være langt bedre (hvis du altså er nøjeregnede med kalorierne) at spise frugterne hele, så mætter de bedre, og du får stadig vitaminerne. Og så kunne du jo drikke et glas vand, hvis du er tørstig. Eller en kop kaffe eller te.
Prøv at tæl sammen og lav udregningen: Hvor mange flydende kalorier drikker du i løbet af en dag? Og se så på, om det skulle være muligt at skære mængden lidt ned – eller helt væk alt efter, hvor ivrigt du er efter at luge kalorierne ud.
Læs også:
Christian Bitz: Klid eller kaos…
Christian Bitz: Styr din sult
Christian Bitz: Smag dig sund
Måske skal du beholde det glas eller den kop af flydende velvære, du vil have sværest ved at undvære.