For ernæringseksperten, forfatteren og foredragsholderen Christian Bitz var det smukkeste ved dagen hans yndige brud og bryllupsmiddagen, der blev serveret i stearinlysskær. ( Privatfoto )

Da vennerne klippede sokkerne af Christian Bitz efter brudevalsen, blev de forbløffede over at se hans smukke tæer.

Af Stinne Andreasen
Fredag 13. august 2010

Frieriet
»Jeg havde købt en ring til Christine, som jeg havde fået indgraveret med den dato, hvor jeg havde planlagt at fri. Det var min mening, at det skulle ske under en rejse, vi havde bestilt til Paris, men den var vi nødt til at aflyse, fordi Christine var gravid. Men da datoen for frieriet allerede var indgraveret i ringen, måtte jeg falde på knæ på gulvet hjemme i stuen og fri med ringen, en masse roser og en pose med bagerbrød. Så det blev ikke helt det romantiske frieri i Paris, som jeg havde tænkt mig.«

Læs også:
Rock’n’roll bryllup i Memphis
Da gadedrengen blev borgerliggjort
Brudgommen fik kamp til stregen
Livets mening samlet i et bryllupstelt
Holdt første bryllup hemmeligt i 12 år
Frieri på tagets top

Polterabend
»Min polterabend var ret vild. Vi startede med at tage til Istedgade klokken 10 om formiddagen, hvor vi fik en fræk fadøl. Så det var en heftig start. Derefter hyggede vi nogle timer i solskinsvejret, før turen gik til Carlsbergs Bryggeri. Her havde vi nogle gode kontakter, som sørgede for, at vi blev lukket ned i kælderen, hvor vi drak sjældne øl helt tilbage fra 50erne og øl, der aldrig har været på markedet. Derefter fik jeg på en eller anden måde arrangeret, at vi kom op at køre med en vogn fuld af studenter gennem byen. Det var rigtig, rigtig sjovt. Vi spiste aftensmad på den japanske restaurant Umami, og senere kom den obligatoriske stripper. Det var en sjov og festlig dag.«

Ceremonien
»Vi blev gift i Skovshoved Kirke på en kold og våd regnvejrsdag. Vi havde ellers satset på at få taget flotte billeder foran kirken i solskinsvejr, men regnen øsede ned fra morgen til aften. Vejret kunne næsten ikke blive dårligere. Men ceremonien i kirken gik lige efter bogen. Jeg er meget romantisk anlagt, og jeg synes, det var en meget smuk oplevelse at se Christine blive ført op ad kirkegulvet af sin far. Det var meget overvældende.«

Festen
»Vi havde heldigvis planlagt, at festen skulle foregå indendørs, så den blev ikke ødelagt af al regnen. Vi havde inviteret omkring 50 gæster til mad og fest på Madeleines Madteater på Islands Brygge. Først blev gæsterne ført ind i et rum med en masse sofaer og små baljer, hvor vi alle fik et fodbad, mens første ret blev serveret. Derefter satte vi os ved et stort langbord i et kulsort rum, og så serverede tjenerne mad på små bakker, der kun var oplyst af stearinlys. Det var en fin og smuk oplevelse. Jeg går meget op i mad, men jeg havde kun bestemt én ret og ladet indehaveren af Madteatret vælge resten. Så jeg kunne bare læne mig tilbage og nyde at være gæst til mit eget bryllup. Det var en stor madoplevelse og en ret fantastisk fest.«